2022年12月14日消息，美国和以色列合资科技企业Huminn在13日发表声明，他们采用染色体进行基因编辑技术，阻止雄性鸡胚发育，达到了鸡蛋仅孵出母鸡的目的。
运用这种技术、经受精蛋孵化而成的母鸡所下鸡蛋仅能孵化出母鸡。孵出的下一代母鸡继承了未经编辑的基因，可以正常生出食用蛋。
声明称，关于这项技术，美国食品和药物管理局正在评估中。而欧盟健康和食品安全部门有人已对这项研究成果完成审查，确认其系列母鸡及其所下鸡蛋可在欧盟合法销售。
据信，这项技术可能有助于减少全球家禽市场普遍存在的“雏鸡淘汰”现象。目前全球食用鸡蛋年产量约2万亿枚，超过8000万吨，约有70亿只“市场价值低”的雄性雏鸡被宰杀。法国和德国已率先颁布相关法令，自2022年起禁止大规模宰杀雄性雏鸡。